#OrdetErJeres – Øl2Go

#OrdetErJeres er i dag nået til det tredje af en række interviews med bryggerier, barer og ølbutikker. Interviewene er lavet for at vi kan sætte fokus på dansk øl og for at fortælle en positiv historie midt i en ellers udfordrende tid, hvor kampen for overlevelse er åbenbar. Interviewene er en del af #CraftBeerAid2020 som vi hos BeerBloggersDK taget initiativ.

I dag går spørgsmålene til ølbutikken Øl2Go og indehaver Lars Henrik Jensen.

  • Hvordan har den praktiske hverdag i butikken ændret sig den seneste måned?
    • “Jeg er startet med gratis udbringning i Horsens og omegn for at støtte op om de initiativer I har startet med CraftbeerAid2020 og SkålDansk m.v. og det har betydet en del mere aftenarbejde da jeg jo stadig har mit fuldtidsjob som skal passes, selvom det er hjemmefra. Jeg bringer også ud til et større område, så man kan altid kontakte mig og så laver vi en aftale. Ud over ovenstående har jeg valgt ikke at holde butikkens fødselsdag skærtorsdag – øv!”
  • Hvilke nye tiltag og tanker har den nuværende situation medfødt hos jer
    • “Ja som skrevet ovenover gratis udbringning i Horsens og omegn på daglig basis og det var faktisk planlagt inden, da jeg er normalt arbejder i Horsens.”
  • Hvad ser I om noget den nuværende situation bibringe af positivt til branchen eller jer selv på sigt?
    • “Jeg håber på det giver meget mere opmærksomhed på de små bryggerier og butikker og at vi bliver lidt mere kendte, for det kan godt være svært.”
  • Hvad ser I allermest frem til på den anden side af corona-krisen?
    • “Forhåbentligt at sælge lidt flere øl.”
  • Har I noget spændende på bedding, som vi må tease for?
    • “Jeg har faktisk ikke andet nyt på bedding end udbringning. Der er jo næsten altid øl fra nye bryggerier i butikken så de er næsten altid noget nyt at komme efter.”

Lars og Øl2Go fik også to ekstra spørgsmål, som kommer her:

  • Hvad er det længste du har beholdt morgenhår og nattøj på i den her tid?
    • “Når man arbejder hjemme kan man jo have morgenhår hele dagen og det er nok sket en enkelt gang eller to. Nattøj bruger jeg ikke
  • Hvad er det sjoveste tiltag du er stødt på under Corona-nedlukningen?
    • “Jeg læste i en avis at hjemmegående børn ikke kunne afleveres som småt brændbart på genbrugspladsen …men det sjove var at det var en aprilsnar, så betyder det så at hjemmegående børn godt kan afleveres som småtbrænbart…?”

Som du kan læse af Lars’ svar, så har Øl2Go fået gang i udbringning af øl på en helt anden måde under Coronanedlukningen. Sørg for at støtte op om de gode initiativer, som det Lars og Øl2Go har taget, da vi også har brug for de småølbutikker på den anden side af Coronanedlukningen af samfundet.

Du kan du finde mere om Øl2Gos dagligdag og nye initiativer her: https://www.facebook.com/OL2GO/

En ting du kan gøre for at støtte de danske bryggerier, ølbarer og ølbutikker er, at købe det de har til salg her og nu. Mange af dem gør meget ud af at levere på privatadresser eller på opsamlingssteder i øjeblikket. Uanset hvor du skaffer dit øl, så husk: #SammenHverForSig #DrikUdeHjemme og #DrikDansk

Tusind tak til Lars og Øl2Go for input i denne interviewserie, som er en del af #craftbeeraid2020 og tiltaget, som vi kalder #ordeterjeres

Læs med i morgen når Alefarm har ordet!

(Billedemateriale venligst udlånt af Øl2Go)

Find Øl2Go på Instagram og Facebook

https://www.instagram.com/ol2go/

#OrdetErJeres – Grauballe Bryghus

I dag får I det andet af en række interviews med bryggerier, barer og ølbutikker. Interviewene får for at vi kan sætte fokus på dansk øl og for at fortælle en positiv historie her midt i en ellers udfordrende tid, hvor kampen for overlevelse er åbenbar. Interviewene er en del af #CraftBeerAid2020 som vi hos BeerBloggersDK taget initiativ.

I dag går spørgsmålene til Grauballe Bryghus og direktør Thomas Kanstrup.

  • Hvordan har den praktiske hverdag på bryggeriet ændret sig den seneste måned?
    • “Produktionen er stort set lukket ned på grund af situationen med Horeca (Red: hoteller, restauranter og cafeer.) og specialbutikkerne – de har lukket eller leverer mad som take away. Events er alle aflyst, så der skal heller ikke bruges tid på dét.”
  • Hvilke nye tiltag og tanker har den nuværende situation medfødt hos jer
    • “Online smagninger og Collabs med andre leverandører.”
    • “HJEMMELEVERING af specialøl i hele regionen.”
    • “Flere tiltag på tegnebrættet, følg med på vores facebook.”
  • Hvad ser I om noget den nuværende situation bibringe af positivt til branchen eller jer selv på sigt?
    • “Nytænkning i måden vi driver forretningen på. Vi havde i forvejen gang i en transformation, den bliver endnu mere omfattende nu.”
  • Hvad ser I allermest frem til på den anden side af corona-krisen?
    • “Opstart af live events igen, samarbejde med restauranterne, der pt holder lukket.”
  • Har I noget spændende på bedding, som vi må tease for?
    • “Helt klar vores online ølsmagninger. Med øl leveret lige til døren.”

Thomas og Grauballe Bryghus fik også to ekstra spørgsmål, som kommer her:

  • Hvad er den bedste film/serie du har set mens du holder social distance?
    • Vi har set Bond Filmene med Daniel Craig. Som opvarmning til den nye. En fornøjelse. Skal igang med Bond filmene med Sean Connery i hovedrollen. De to eneste rigtige 007!
  • Hvad er det ynkeligste måltid du har spist i den her tid?
    • Har haft travlt med krisestyring, så det mest ynkelige er vist, at jeg ofte har måttet springe frokosten over

Som du kan læse af Thomas’ svar, så har Grauballe Bryghus gang i spændende ting under Coronanedlukningen. Sørg for at støtte de danske bryghuse i en svær tid. Grauballe Bryghus’ Coronainitiativer kan du finde her: https://www.facebook.com/GrauballeBryghus/

En ting du kan gøre for at støtte de danske bryggerier, ølbarer og ølbutikker er, at købe det de har til salg her og nu. Mange af dem gør meget ud af at levere på privatadresser eller på opsamlingssteder i øjeblikket. Uanset hvor du skaffer dit øl, så husk: #SammenHverForSig #DrikUdeHjemme og #DrikDansk

Tusind tak til Thomas og Grauballe Bryghus for jeres input i denne interviewserie, som er en del af #craftbeeraid2020 og tiltaget, som vi kalder #ordeterjeres

Læs med i morgen når ØL2GO har ordet!

(Billedemateriale venligst udlånt af Grauballe Bryghus)

Grauballe Bryghus med en hilsen til alle i disse Coronatider
Her er de øl fra Grauballe Bryghus jeg skal nyde i påsken.

#CraftBeerAid2020 – Bryggerier, barer og ølbutikker får taletid

Som en del af #CraftBeerAid2020 har vi hos BeerBloggersDK taget initiativ til at spørge danske bryggerier, ølbarer og ølbutikker ind til deres nye hverdag under Coronalukningen af samfundet.

Over de næste uger vil vi under hastagget #OrdetErJeres stille følgende spørgsmål til en mængde forskellige aktører i den danske ølverden:

  1. Hvordan har den praktiske hverdag på bryggeriet ændret sig den seneste måned?
  2. Hvilke nye tiltag og tanker har den nuværende situation medfødt hos jer?
  3. Hvad ser I om noget den nuværende situation bibringe af positivt til branchen eller jer selv på sigt?
  4. Hvad ser I allermest frem til på den anden side af corona-krisen?
  5. Har I noget spændende på bedding, som vi må tease for?

Vores håb er at det vil afføde en masse spændende svar, som kan åbne endnu flere øjne for alle de mange tiltag der er i øjeblikket i hele det danske øllandskab.

En ting du i hvert fald kan gøre er at støtte de danske bryggerier, ølbarer og ølbutikker ved at købe det de har til salg her og nu. Mange af dem gør meget ud af at levere på privatadresser eller på opsamlingssteder i øjeblikket. Uanset hvor du skaffer dit øl, så husk: #SammenHverForSig #DrikUdeHjemme og #DrikDansk

Corona lockdown – #CraftBeerAid2020

It has been awfully quiet on awordonbeers.com for quite some time now. It’s not because I have stopped drinking beers. Life just changed quickly during the last month or so. Due to the Danish Corona lockdown I’m working from home teaching my pupils. It’s a totally different way to work than what I normally do. A very large part of my normal work is to talk to my pupils face to face and to my colleagues about the teens and what they do and don’t do. Now everything is carried out in mails, chat and video. It’s okay but not anywhere near as good as facing people every day.

Back to beer!

As some of you might know by now I’m a member of the Danish blogger community BeerBloggersDK(Facebook)/BeerBloggersDK(Instagram).

To help the Danish craft beer scene through the tough times of Corona lockdown we have launched a campaign to help. Fittingly enough we have named the campaign “Craft Beer Aid 2020”. You’ll find the everything about the campaign by searching the hashtag #CraftBeerAid2020 on Instagram or Facebook.

As a consequence of Craft Beer Aid 2020 I’ll write quite a few blog posts i Danish in the near future. Bear with me and use Google Translate if you want to read anyway.